南召县乔端镇:守护食品安全,落实风险防控
发布时间:2024-07-09 来源:未知 浏览: 次
河南党建新闻:近期已进入高温多雨季节,正值野生蘑菇生长旺盛期,也是误采、误食有毒野生蘑菇的高发时段。乔端镇扎实开展野生蘑菇中毒防控工作,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。
一是宣传科普知识。利用村级大喇叭、宣传车、镇村干部、微信生产生活群走村入户等线上线下多种形式结合,以图文、视频的方式讲解有毒蘑菇的分布区域和识别要点;以现场演示、实地讲解的方式介绍不同种类蘑菇中毒的诊断方法、紧急处理措施和就医渠道,确保野生蘑菇中毒防控知识入脑入心。共在19个行政村、1个社区、5个大中超市、2条城镇主干道、6个大型文化广场、3个较大车站客运码头集中张贴宣传海报16张、悬挂横幅17条、发放宣传单1000余份。
二是加强安全检查。加强对摊贩、餐饮、学校食堂等重点区域的监管,督促市场开办者和食品生产经营者落实主体责任,不定期对重点区域食堂、食品商超、小商贩、农户所制作、售卖、采摘的蘑菇进行查验,严禁出售、加工来路不明的野生菌,全力把好预防野生菌中毒入口关。截至目前,共检查大型商超2个、餐饮服务单位16 家、食堂5家。
三是提高应急能力。乔端镇进一步提升应急处置能力,通过明确责任、细化措施,认真落实食安办、卫生院24小时值班制度,畅通食品安全事故信息报送渠道与中毒抢救渠道,确保一旦发生野生蘑菇中毒事件,能够及时采取措施,将危害降到最低。(毛兆辉)
责任编辑:朱志才